domenica 17 agosto 2014

STELLE DI PASTA SFOGLIA ALLA MARMELLATA

Avete poco tempo, ma volete preparare un dolce buono, vegan e bello da vedere? Provate questo.

INGREDIENTI:
pasta sfoglia vegan
marmellata a piacere (qui ho utilizzato mirtilli e albicocca)
zucchero in granella per decorare

PREPARAZIONE:
stendere la pasta sfoglia e ricavare dei quadrati. Incidere la pasta con un coltellino come nel disegno*, spalmare al centro un cucchiaino di marmellata. Pizzicare gli angoli a coppie (1.4 - 2.3) per farli "incollare". Quindi cuocere le stelle a 200° per 20-25 minuti.
Lasciare raffreddare prima di servire.


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