sabato 8 novembre 2014

TOFU PEPERONI E OLIVE

INGREDIENTI:
un panetto di tofu naturale
olive verdi
un peperone rosso
una cipolla piccola
olio extravergine d'oliva
sale, pepe e tamari

PREPARAZIONE:
soffriggere la cipolla e aggiungere il tofu a cubetti, i peperoni e le olive; salate e pepate e aggiungete alla fine un goccino di tamari. Lasciare insaporire 10-15 minuti. servire caldo o tiepido.







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