lunedì 3 novembre 2014

TARTINE VEGAN

Questa non è esattamente una ricetta, ma un  semplice suggerimento di presentazione che può essevi utile per preparare deliziose tartine vegan per le occasioni speciali.

INGREDIENTI:
pane per toast o tartine senza latte e senza grassi animali
paté di olive,
senape bio
maionese vegana
paté di carciofi
paté di pomodori secchi
würstel di soia,
frutti di cappero
olive verdi e nere
olive farcite ai peperoni
carciofini
cetriolini


PREPARAZIONE:
Tagliare il pane in quadrotti non troppo piccoli. Spalmare le tartine a piacere alcune con i paté, altre con la maionese vegan e altre ancora con la senape. Decorare con i sottaceti/sottoli preferiti e con qualche rondella di würstel di soia. Et voilà, l'antipasto è servito!

Un consiglio: per mantenerle fragranti, conservatele al fresco e al riparo dall'aria se non le mangiate subito.




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