INGREDIENTI:
pasta sfoglia
mele gialle
qualche cucchiaio di zucchero
burro di soia (o margarina vegetale)
spezie (per esempio cannella)
succo di limone
zucchero a velo
PREPARAZIONE:
Tagliare la pasta sfoglia a strisce e metterci sopra le fettine di mele (precedentemente cotte, ma non troppo, in un tegame con burro di soia, un pochino di acqua, succo di limone e cannella). Poi arrotolare le strisce dando la forma di una rosa e cuocerle in forno a 180° per 20-25 minuti (dipende dal forno). In fine spolverata di zucchero a velo e cannella! Più facile da fare che da spiegare.
Servire tiepide.
