un panetto di tofu naturale
olive verdi
un peperone rosso
una cipolla piccola
olio extravergine d'oliva
sale, pepe e tamari
PREPARAZIONE:
soffriggere la cipolla e aggiungere il tofu a cubetti, i peperoni e le olive; salate e pepate e aggiungete alla fine un goccino di tamari. Lasciare insaporire 10-15 minuti. servire caldo o tiepido.
