INGREDIENTI:
Spaghetti integrali
7-8 spicchi di aglio
olio extravergine di oliva
peperoncino, sale e prezzemolo
PREPARAZIONE:
cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli al dente. Scaldare l'olio e rosolare l'aglio con peperoncino e prezzemolo essiccati e sminuzzati per 6-7 minuti scarsi. Aggiungere gli spaghetti, mescolare e saltare qualche minuto per farli insaporire.
Un consiglio, se vi piace l'aglio, non buttate gli spicchi! Utilizzateli per guarnire il piatto e approfittatene...sono deliziosi!