INGREDIENTI per 4 persone:
una trentina di friggitelli
sale
olio extravergine d'oliva
PREPARAZIONE:
lavare i friggitelli, tagliarli a metà nel senso della lunghezza, togliere i semini. Scaldare l'olio in un tegame, versare i friggitelli, salare e cuocere per una decina di minuti. Servire caldi! Buonissimi!
