INGREDIENTI per 2 persone:
300 gr di cavoletti di Bruxelles
300 gr di cavoletti di Bruxelles
qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva
aglio q.b.
peperoncino q.b.
salsa di soia q.b.
semi di sesamo q.b.
aglio q.b.
peperoncino q.b.
salsa di soia q.b.
semi di sesamo q.b.
PROCEDIMENTO:
Pulire i cavoletti tagliarli a metà e sbollentarli per qualche minuto. In un tegame, soffriggere aglio, olio e peperoncino; unire i cavoletti. Cuocere per qualche minuto aggiungendo alla fine semi di sesamo e qualche cucchiaio di salsa di soia. Spegnere il gas, lasciare insaporire e servire come contorno.
