venerdì 2 gennaio 2026

CAVOLETTI DI BRUXELLES PICCANTI

 INGREDIENTI per 2 persone:
300 gr di cavoletti di Bruxelles
qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva
aglio q.b.
peperoncino q.b.
salsa di soia q.b.
semi di sesamo q.b.

PROCEDIMENTO:
Pulire i cavoletti tagliarli a metà e sbollentarli per qualche minuto. In un tegame, soffriggere aglio, olio e peperoncino; unire i cavoletti. Cuocere per qualche minuto aggiungendo alla fine semi di sesamo  e qualche cucchiaio di salsa di soia. Spegnere il gas, lasciare insaporire e servire come contorno.